中華そば ときわ (トキワ) |
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最寄り駅 |
相鉄線
天王町駅 徒歩5分
JR東海道線・横須賀線
保土ヶ谷駅 徒歩8分 |
住所 |
横浜市保土ヶ谷区岩間町1−11−11 |
電話 |
045−332−1211 |
営業 |
11:00〜15:00 / 17:00〜21:00 |
定休日 |
日・祝 |
地図 |
ビジネスパークから保土ヶ谷方面へ |
関連 |
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総合評価 |
★★★★★ ★ |
味 |
醤油 |
スープ |
○ |
醤油濃いめ |
系統 |
魚介オリジナル |
麺 |
○ |
細麺縮れ |
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具 |
○ |
叉焼◎、味玉○ |
コメント: |
鶏がらベースに豚骨・魚介を入れた流行りのスープ。
醤油がかなり濃く、旭川ラーメンにも似ています。
少々塩分が強めですが、個人的には好きです。
麺は細麺、縮れてます。可もなく不可もなく。
叉焼は小さめですが柔らかく、美味しいです。
味玉も半熟度合いよく、良い感じです。
チンゲン菜が好みの別れるところかな?
脱サラ店主で、鳥居式ラーメン塾出身っていう噂もあります。 |
中華そば |
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食履歴 |
2006/9/19 |
中華そば+味玉 |
600円+100円 |
旭川系に似てる |
6 |
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