大ちゃん (ダイチャン) |
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最寄り駅 |
小田急江ノ島線/相鉄線
大和駅 徒歩10分 |
住所 |
大和市上草柳3−15−15 |
電話 |
046−264−1747 |
営業 |
10:00〜22:00
10:00〜21:00(土日祝) |
定休日 |
火 |
地図 |
小田急江ノ島線の線路沿いに北上。スポーツセンターの近く |
系列 |
吉村家→ |
関連 |
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総合評価 |
★★★★★ ★ |
味 |
豚骨醤油 |
スープ |
○ |
薄く感じた |
系統 |
家系 |
麺 |
○ |
酒井製麺?? |
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具 |
○ |
味玉○、叉焼○ |
コメント: |
油がたくさん。油というかオイル。
色も茶濁、という感じではなく薄い色で、醤油をかなり抑えているのかな?
味玉はまぁまぁ。
叉焼は、モモ肉の歯ごたえあるもので、家系にしてはめずらしい。
麺がちょっと食感がイマイチ?
ちょっと期待しすぎたか?
吉村家そっくりのスープ、という評判が嘘のような薄口のスープ。
閉店間際という
行った時間が悪かったのかも?
なにせ入るとき、店員さん椅子をあげはじめてたからね…。
次回に期待。 |
ラーメン |
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食履歴 |
2004/3/15 |
ラーメン+味玉 |
600円+100円 |
吉村家とは随分違う |
6 |
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