相鉄線/横浜市営地下鉄/京浜急行/東急東横線/みなとみらい線
横浜駅 徒歩１０分
ホテルコスモ横浜から郵便局方面へ、信号で左折、すぐ路地を左折| 総合評価 | ★★★★★ ★★★ | |||
| 味 | 塩 | スープ | ◎ | 塩だれ濃いめ |
| 系統 | 魚介オリジナル | 麺 | ○ | 細麺ストレート |
| 具 | ◎ | 叉焼○、味玉◎ | ||
| 総合評価 | ★★★★★ ★★ | |||
| 味 | 醤油 | スープ | ○ | 醤油しょっぱい |
| 系統 | 魚介オリジナル | 麺 | ○ | 細麺ストレート |
| 具 | ◎ | 叉焼○、味玉◎ | ||
| コメント： | ||||
| 大和市鶴間にあったお店が移転。 当初、厚木市に移転するとの話だったが…。 ２００８年４月８日にオープンしたてで、名だたるお店から花が届いていた。 元々の出身の、ZUND-BARからは電報が届いてたみたい。 塩をいただきました。塩だれが濃い、好きなタイプのスープ。 横浜という立地なので、濃いめのほうがアピールしやすいのかな。 以前と同じであれば、シベリア岩塩とかでしょうか。 麺は細麺ストレート。柔らかめで食べやすい麺でした。 叉焼は薄いものの、柔らかくトロッとしたもの。 美味しかったけど、もう少し食いでがほしい…。 味玉は、少々味が濃いめ。かなり美味しかったです。 具はメンマ少々、青葱たくさんと、シンプルな構成でした。 ２００８年９月 Ishin'nらぁ麺、というものを醤油ベースでいただきました。 Ishin'ｎらぁ麺というのは、維新風の全部乗せ。 豚叉焼、鶏叉焼、味玉、海苔、メンマ、水菜 といった具がトッピングされています。 スープはかなり醤油が濃いめ…凄いしょっぱいです。 美味しいのですが、ちょっと残念でした。 生揚げ醤油を表面に浮かせているそうです。 |
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 塩  Ishin'nらぁ麺(醤油) |
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| 食履歴 | ||||
| 2008/4/10 | 塩＋味玉 | 700円＋100円 | 濃いめで美味しい | 8 |
| 2008/9/10 | Ishin'nらぁ麺 | 1000円 | 醤油濃すぎ | 7 |
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