相鉄線/横浜市営地下鉄/京浜急行/東急東横線/みなとみらい線
横浜駅 徒歩４分
ダイヤモンド地下街のヨドバシカメラＢ２http://www.yodobashi-yokohama.com/restaurant/restaurant_kiyo.html レストラン街ＨＰ
| 総合評価 | ★★★★★ | |||
| 味 | 豚骨 | スープ | ○ | 粉っぽいスープ |
| 系統 | 熊本 | 麺 | △ | スープと絡まない |
| 具 | ○ | 叉焼△、味玉○ | ||
| コメント： | ||||
| ２００６年頭にオープンしたラーメン甲子園優勝店。 でも、徳福から花が来ていた… 徳島ラーメン「徳福」や「はんなりや」と同じグループとのこと。 徳福のオーナーがプロデュースしていて、 一体なんで「元祖熊本黒拉麺」を名乗れるのでしょうか？ スープは熊本ラーメンとのことで、マー油が混ぜてあります。 とはいえ、なんつッ亭みたいなのを想像してると話になりません。 全体的に粉っぽいスープ。 豚骨はかなりあっさりめ。 麺は中細ストレートなのですが、 全然スープと絡んでくれません。 叉焼は可もなく不可もなく。味玉はなかなか。 全体的にクセがないので、一般的には食べやすそう。 |
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 拉麺 |
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| 食履歴 | ||||
| 2006/3/23 | ラーメン＋味玉＋ライス | 650円＋100円＋ランチ無料 | 本場の味ではないかな | 5 |
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