洋光台ラーメン千客萬來　（センキャクバンライ）
最寄り駅	ＪＲ系本東北線 洋光台駅　徒歩２分
住所	横浜市磯子区洋光台３−１３−９
電話	０４５−８３３−１６８７
営業	１１：３０〜２６：００ １１：３０〜２１：００（日祝）
定休日	無休
地図	洋光台駅を西に出て、大通り沿い
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総合評価 ★★★★★ 味 醤油 スープ ○ 魚介なし 系統 中華 麺 △ 柔らかい 　 具 ○ 叉焼○、味玉◎ 総合評価 ★★★★★ 味 赤ねぎ スープ ○ 甘い味が 系統 中華 麺 △ 柔らかい 　 具 ○ コメント： 魚介を一切使わないのがポリシーらしい。 「ラーメンは日本そばとは違う」とのこと。 鶏がらベースのあっさりスープは、中華独特のモノでした。 ちょっと化調を感じるかな？ 麺は細麺ストレートでやや柔らかめ。 ちょっとコシがないかなぁ…。 叉焼は柔らかくてまぁまぁ。ちと脂肪分が多い。 味玉は、柔らかく味噌っぽい味付けがされたもの。 これはあまりないタイプで旨い！ 海苔とセットで100円という価格も嬉しい。 ほうれん草が固くてイマイチでした。 赤ねぎラーメンというのも食べさせてもらいましたが、 これはこれで面白いスープ。 ベースは変わらないですが、ちょっと甘い味がしました。 醤油
食履歴 2005/1/24 ラーメン＋味玉＋焼豚丼 500円＋100円＋300円 魚介一切なし 5
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