支那そばや
分家
(シナソバヤ)
最寄り駅
京急線
横須賀中央駅
徒歩3分
住所
横須賀市若松町1−14
電話
0468−23−8933
営業
11:00〜20:30
定休日
火曜
地図
横須賀中央駅北口付近
関連
総合評価
★★★★★
味
醤油
スープ
○
無化調・素材こだわり
系統
支那そば
麺
△
自家製・細麺ストレート
具
○
叉焼○
コメント:
本鵠沼本店ののれん分けの店。
醤油を食べましたが、スープはあっさり。ちょっとあっさりしすぎかな?
どうも塩の方が評判いいみたい。
丸鶏と豚骨のWスープ+魚介・無化調の今風です。
麺は自家製、細麺ストレート。
ちょっと湯切りが甘かった。
叉焼は大きいがイマイチでした。
ネギは九条ネギとのこと。
食履歴
2000年以前
醤油
700円
悪くはないけど…
5
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