鐵釜 (テツガマ) |
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最寄り駅 |
JR東海道線/JR京浜東北線/JR横浜線/JR横須賀線/
相鉄線/横浜市営地下鉄/京浜急行/東急東横線/みなとみらい線
横浜駅 徒歩3分 |
住所 |
横浜市西区南幸1−4 ダイヤモンド地下街Dエリア |
電話 |
045−317−2641 |
営業 |
11:00〜22:00 |
定休日 |
無休 |
地図 |
ダイヤモンド地下街のDエリア、パステルの向かい辺り |
関連 |
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総合評価 |
★★★★ |
味 |
豚骨 |
スープ |
△ |
色々薄め |
系統 |
久留米 |
麺 |
○ |
細麺、無添加 |
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具 |
△ |
味玉○、叉焼△ |
コメント: |
六本木ヒルズにある久留米ラーメンの支店。
スープはとてもあっさりしていて、九州っぽくない。
豚骨の臭みはないけど、旨みもあまり感じなかった。
麺は細麺ストレートで、固めに頼んだ割りにちょい柔。
叉焼はハムのような薄い肉。味はしっかりついていたけど。
煮玉子とトロリ玉子というのがあって、半熟なのは後者とのこと。
味はあまりしないが、固さはちょうど良かった。
九州では同じようなラーメンが400円くらいなのかなぁ… |
らーめん |
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食履歴 |
2005/6/8 |
らーめん+とろり玉子 |
800円+100円 |
スープ薄い |
4 |
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