中華そば 若松 (ワカマツ) |
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最寄り駅 |
京急線
横須賀中央駅 徒歩6分 |
住所 |
横須賀市大滝町1−4 岡ビル1F |
電話 |
046−826−0661 |
営業 |
11:30〜15:00(月・火・木・日)
11:30〜15:00 / 18:00〜21:00(水・金) |
定休日 |
土曜 |
地図 |
R16沿い、本町1丁目交差点付近 |
関連 |
http://www015.upp.so-net.ne.jp/menmenpapa/ お店のHP |
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総合評価 |
★★★★★ ★★ |
味 |
塩 |
スープ |
○ |
魚介+ネギ油 |
系統 |
魚介オリジナル |
麺 |
◎ |
細麺ストレート |
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具 |
◎ |
叉焼◎、味玉◎ |
コメント: |
藤沢のめじろに感銘を受けてラーメン屋を始めた、というお店。
確かに、この大量のネギ油はめじろを思わせる。
無化調のあっさり魚介にネギ油たっぷりのスープは
とても身体にもやさしいらしく、スープを飲み干しても苦になりません。
また、ご飯をスープに沈めて雑炊風に食べることを「あとあじ」として薦めています。
麺は細麺ストレート、固めでコシがあり美味しいです。
叉焼はとても大きい。食べごたえアリです。
味玉はとても味が染み込んでいて、これまた美味しいです。
他に水菜・白髪ネギ・刻みネギ・メンマ等。メンマが美味しいですw
ご飯を頼むと、一緒に薬味をもらうことも出来、塩に入っていない揚げネギが食べられます。
麺が伸びるのを嫌がり、大盛はやってません。
代わりに「おかわり」することが出来、300円でもう一杯ラーメンを食べれます。
正直、自分の好みとベクトルは違うのですが、美味しいラーメンだと思いました。 |
塩 |
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食履歴 |
2006/6/28 |
塩+味玉+ごはん |
700円+100円+100円 |
ネギ油が強烈 |
7 |
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Comment
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