小林屋 座間店 (コバヤシヤ)

最寄り駅  JR相模線
入谷駅 徒歩6分
住所 座間市四ツ谷33
電話
営業 11:00〜27:00
定休日 無休
地図  行幸道路を、海老名→座間に向かう途中。座間市に入ってすぐ右側。
駐車場 敷地内30台ほど
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総合評価 ★★★★★ ★★
味噌 スープ ゲンコツ・仙台味噌
系統 札幌 小林製麺の卵麺
  叉焼◎、味玉○
コメント:
2008年6月27日オープン。
23時前に入ったが、自分の行った時は23時で営業終了…あぶない。

他の小林屋と同じく、ゲンコツの効いた味噌ラーメンです。
ここまで同じだと、どこで食べても…って感じですが。
KumaOyajiラーメンのような、店ごとの特徴が出てくるといいんだけどな。今後に期待。
お店が湘南・県央地区に集中しているのは、物流の関係?
さすがに、初期の頃の感動は薄れてきました(^^;

味噌は仙台味噌を2ヶ月寝かせたものとの謳い文句。
ラードはそこまで強く感じないほどほど感。
麺は札幌小林製麺の黄色がかった中細縮れ卵麺。
固めの仕上がりで、柔らかめが好みの人はゆっくり食べてくださいとの掲示。
叉焼はいつもながらでかくて柔らかく満足です。
デフォでついてくる味玉もなかなか美味しい。
ネギの辛味も、厚木妻田店で食べた時ほどではなかったです。
個人的には、バターはここの味噌にはかなり合うと思います。
味噌バターコーン

食履歴
2008/7/2 味噌+バターコーン 750円+150円 外さない味 7

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