小田急相模原駅 徒歩６分
小田急相模原駅南口から、東海大学前に向かう途中、マルエツ？前| 総合評価 | ★★★★★ ★ | |||
| 味 | 醤油 | スープ | ○ | 豚骨ベース |
| 系統 | 札幌 | 麺 | ◎ | 相模屋製麺の卵麺 |
| 具 | ○ | 叉焼△、味玉○ | ||
| 総合評価 | ★★★★★ ★ | |||
| 味 | 味噌 | スープ | △ | 豚骨は薄め |
| 系統 | 札幌 | 麺 | ◎ | 相模屋製麺の卵麺 |
| 具 | ○ | 叉焼△、味玉○ | ||
| コメント： | ||||
| ２００７年７月２８日オープン。 札幌の一国堂がフランチャイズ展開するチェーン店。 醤油を頂きましたが、豚骨ベースに濃いめの醤油。 少々塩っぽかった。背脂も少し。お酢が合いました。 魚介も入ってるそうですが、それほど感じなかった。 麺は札幌相模屋製麺の卵麺。 中太縮れ麺で、かなり固めの仕上がり。美味しかった。 叉焼は大きく柔らかかったが、あまり味がしなかった。 味玉は名古屋コーチン。まぁまぁ。 ワカメが入っていましたが、豚骨ベースには？？ メンマはなかなか良かった。 味噌もいただきました。 こちらは、豚骨はかなり抑え目な印象。 味噌は割りとあっさりしたタイプで個人的には物足りず。 肉そぼろの味が濃くて美味しかった。 全体的に悪くはないけどとび抜けたところもない…という印象。 |
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 しょうゆ  味噌 |
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| 食履歴 | ||||
| 2007/8/9 | しょうゆ＋味玉 | 650円＋120円 | 悪いとこはない | 6 |
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