106 麺バカ息子 (トオル)

最寄り駅  JR京浜東北線・鶴見線 / 京急線
鶴見駅 徒歩3分
住所 横浜市鶴見区鶴見中央4−25−15 八橋ビル1F
電話 045−306−8566
営業 18:00〜21:30(100食くらい)
定休日 木曜のみ営業(それ以外の日は麺バカ息子
地図  JR鶴見駅から、京急鶴見駅を越えて路地に入ったとこ
駐車場 なし
関連
http://blog.goo.ne.jp/ty18330509 店主のブログ

総合評価 ★★★★★ ★★
豚醤油 スープ ジャンク!
系統 二郎インスパイア 太麺ストレート
  叉焼◎
コメント:
麺バカ息子の定休日である木曜日(たまに休みがあります)に
「106」という店名で二郎インスパイアを出してます。

メニューは基本、豚醤油のみです。
スープは甘辛い豚骨醤油で、かなりジャンキーです。
背脂もたくさん浮いてますね!いい感じです。
麺はかなり固め…というか硬めって感じの太麺。
量も相当入ってます。

二郎と同じく、野菜(もやし)、にんにく等増量できます。
にんにくを増すと、かなり辛いテイストになります。
美味しさ濃度は増しますが、後半ちょっと辛かったです。
叉焼は大きくとろとろ柔らかなものが3枚。
ジューシー!って言葉が合う感じのもので、美味です。

かなり完成度の高いインスパイアでした。
豚醤油

食履歴
2010/2/25 豚醤油(にんにく増し) 680円 叉焼美味! 7

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